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大櫻桃屬于薔薇科落葉喬木果樹。大櫻挑具有調(diào)中補(bǔ)氣，祛風(fēng)濕的功能。大櫻桃被譽(yù)為“水果中的鉆石”，因為它具有非凡的營養(yǎng)價值，對痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎等病有特殊的食療效果。大櫻桃含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素A、B、C，還有鉀、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)以及多種維生素，低熱量，高纖維。維生素A比葡萄高4倍，維生素C的含量更高。大櫻桃中同樣含有褪黑激素，因此具有雙倍的抗衰老作用，是名副其實(shí)“美味又美麗”的水果。下面小編簡單的為大家介紹一下大櫻桃的營養(yǎng)價值：常食大櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。大櫻桃還有藥用價值，其根、枝、葉、核、鮮果皆可入藥，能治療多種疾病，特別是具有能促進(jìn)血紅蛋白的再生作用，對貧血患者有一定補(bǔ)益。明代藥物學(xué)家李時珍在《本草綱目》中記載，大櫻桃有益氣、祛風(fēng)濕、透疹、解毒等多種藥效。大櫻桃還含有花色素、花青素、紅色素等，這些生物素都有重要的醫(yī)藥價值。它的有效抗氧化劑，比維生素E的抗衰老作用更強(qiáng)，可以促進(jìn)血液循環(huán)，有助尿酸的排泄，能緩解痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎所引起的不適。
大櫻桃不僅僅是外表好看，口感酸甜更是有一定的藥用價值。適量的使用大櫻桃對身體有一定的好處，但也需要根據(jù)個人體質(zhì)不同，酌情食用，且一次不能食用太多。
福晨櫻桃苗品種介紹：
果實(shí)鮮紅色，心臟形，縫合線平，果頂前部較平，果肉淡紅色，硬脆，平均單果重10克，大者15克。
果實(shí)縱徑2.41cm，果實(shí)橫徑2.95cm。側(cè)徑2.49cm。
果柄長3.72cm左右可溶性。固形物含量18.7%，可食率93.2%，煙臺地區(qū)5月22號-5月25日成熟，成熟期同小櫻桃，是已知同期成熟的甜櫻桃中單果重**的品種。
樹勢中庸，樹姿開張。具有良好的早果性，當(dāng)年生枝條基部易形成腋花芽。苗木定植后第二年開花株率高達(dá)72%，第三年開花株率100%。幼樹腋花芽結(jié)果比例高。成年樹一年生枝條甩放后易形成大量的短果枝和花束狀果枝。