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棗苗品種介紹；葫蘆棗，龍須棗，冬棗，金絲4號棗，梨棗，長脆棗，長紅棗 ，大雪棗，哈密大棗，拐棗，國光棗等品種
【冬棗】：成熟期早(8月中下旬成熟)，狀如蘋果，有“小蘋果”之稱。平均單果重20g左右；色澤光亮赭紅；味質(zhì)極佳，皮薄肉脆，細(xì)嫩多汁，甘甜清香，營養(yǎng)豐富。營養(yǎng)價值為“百果之冠”，被譽(yù)為“百果王”、“活維生素丸”。
【金絲四號棗】：金絲4號是山東省果樹研究所1990年從金絲2號自然雜交的實(shí)生棗樹中選育出的優(yōu)良單株。平均果重10～12克，整齊度高。果面光滑，光亮艷麗。果皮細(xì)薄富韌性，白熟期淺綠白色，著色后呈淺棕紅色。在泰安4月中旬發(fā)芽，5月下旬盛花，9月底果實(shí)成熟。
棗樹什么時間栽植*好；
棗樹的栽植時期可分為秋栽和春栽。秋栽從秋季落葉后到土壤封凍前均可進(jìn)行，秋季栽植時間越早越好，如無需長途運(yùn)輸苗木，可在9月下旬實(shí)行帶葉栽植，可提高成活率（苗木葉片應(yīng)摘去1/2～2/3為好）。來年春季栽植可適當(dāng)晚栽，如不是大面積的栽植可在棗芽剛萌動時栽植成活率較高。從理論上分析，棗樹秋栽應(yīng)該比來年春栽成活率高，如秋栽土壤墑情好、返鹽低（鹽堿地），來年根系活動先于地上部分，但實(shí)踐結(jié)果是春季晚栽成活率高，其主要原因是苗木失水。因?yàn)閺那镌缘絹砟陾棙涿妊啃杞?jīng)過半年的時間，冬季北方受寒冷低溫、空氣干燥、大風(fēng)等因素的影響，造成苗木失水。另外棗樹是喜溫樹種，根系活動和開始生長所需地溫高于其他北方落葉樹種，秋季棗樹落葉后的土壤溫度已低于根系生長和活動的地溫，根系已無吸水功能，難以補(bǔ)充地上部分需水而造成苗木死亡。秋栽保證成活的關(guān)鍵是苗木不失水，可采取下述3種方法：一是實(shí)施截干栽植，即苗木栽植后，將苗木保留兩個棗樹主芽進(jìn)行截干，然后用土將截干后的苗木全部埋起來。初冬開始覆土薄一點(diǎn)，隨溫度下降加厚覆土，進(jìn)入深冬覆土超過當(dāng)?shù)貎鐾翆拥暮穸?，來年春天隨氣溫升高逐步撤去覆土，在棗樹萌芽前全部撤去覆土，此法適宜栽植樹高不足1米的小苗。二是將苗木彎倒埋土保溫防寒。采用1年生、苗高低于1米、基徑在1厘米以下的小規(guī)格棗苗栽植，栽后順行輕輕將苗木彎倒，為防止折斷苗木，在彎倒處墊一土枕，然后用土將苗木全部埋起來，開始先覆土20厘米厚，然后逐漸加厚覆土，到嚴(yán)冬再覆土至當(dāng)?shù)貎鐾翆拥暮穸?，來年隨氣溫增高逐步去掉覆土，萌芽前將覆土全部除去，將苗木扶正。三是苗木栽好后，在苗木周圍覆地膜，面積不少于1米2，并在苗木的西北面距苗木40厘米處培一個高50厘米的半圓月牙形的土硬，可提高根際溫度，有利根系提前生長吸收水分，來年萌芽后再撤去土埂，并用100～150倍羧甲基纖維素噴布整個樹苗，以減少苗木的失水。
春季栽植棗苗*好在棗芽萌動時，但由于芽萌動時期很短難以實(shí)施大面積栽植棗樹，可提前進(jìn)行，栽后采用覆地膜、剪去部分二次枝和棗頭、苗木噴羧甲基纖維素等綜合技術(shù)措施均可提高成活率，具體方法參照上述有關(guān)部分。保證棗樹栽植成活率的關(guān)鍵是在棗樹起苗、運(yùn)輸、栽植過程中都要保證苗木不失水。采取如起苗前苗圃澆水，起苗后根系要蘸泥漿、臨時假植，苗木栽植前要浸水等均是圍繞棗樹苗木不失水而進(jìn)行的技術(shù)措施，因?yàn)闂棙涫呛^低的樹木，苗木在空氣中暴露極易失水而影響栽植成活率。據(jù)實(shí)驗(yàn)，苗木主根和側(cè)根的水分含量分別在41.6%、38.3%以上時，苗木栽植成活率在80%以上，風(fēng)干2天主根和側(cè)根含水量分別為36.9%、26.9%，苗木栽植成活率僅為36%。