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1、紅如意軟籽石榴苗:是國內軟籽石榴品種,其特性是由突尼斯2號全軟核石榴和大果型黑籽甜石榴雜交而成,果皮濃紅色,著色面積達95%以上,外觀艷麗誘人,果個大(平均單果重475g,1250g),汁液豐富,風味甘甜可口,百粒重大如玉米粒,色似紅寶石,核仁特軟可食用,品質極上,屬于石榴品種中的精品。該品系外觀漂亮,果實近圓球形,果皮光潔明亮,陽面濃紅色,紅色著果率可達95%,裂果不明顯。籽粒紫紅色,汁多味甘甜,出汁率87.8%,核仁特軟(硬度2.9kg/m)可食用,尤其適合老人和兒童食用。含可溶性固形物15.0%以上,風味極佳。適應性非常強,抗旱,耐瘠薄。樹形、植物學、生物學特點,栽培、管理簡單。
紅如意8月上旬陸續(xù)成熟,較突尼斯軟籽石榴早熟10天左右,較大紅甜石榴早熟20~25天;中秋節(jié),國慶節(jié)期間上市,商品價格極高。
2、大青皮甜石榴苗:是山東嶧城產(chǎn)區(qū)的主栽品種,占當?shù)卦耘嗫倲?shù)的80%以上。果實扁球形,單果重400~600克,果重1520克。果面黃綠色,向陽面有紅暈。籽粒粉紅色或鮮紅色,百粒重30~44克,味甜多汁,可溶性固形物含量14—15.5%,品質極上。成熟期9月上、中旬,耐貯運。該品種樹體高大,樹勢較強,豐產(chǎn),適應性強。但內膛小枝易枯死,大枝光腿現(xiàn)象明顯。多年生枝結果后易彎曲下垂。
3、軟籽石榴石榴苗:產(chǎn)于山東嶧城。果實圓球形,單果重210—430克,果重500克。果面黃綠色,陽面有紅暈。籽粒白色或粉紅色。味甘甜,含可溶性固形物10~13%,品質中上。8月下旬成熟。
樹體較小,樹勢較弱。枝條紊亂,針刺少。
4、泰山大紅石榴苗:產(chǎn)于山東泰安,由山東省果樹研究所選出。果實近圓形或扁圓形,單果重400—450克,果重750克。果面鮮紅色,光潔而有光澤,外形極美觀。籽粒鮮紅色,粒大肉厚,平均百粒重54克。味甜微酸,含可溶性固形物17~19%,風味、品質極佳。9月下旬至10月初成熟,較耐貯運。樹體高大,樹勢健壯,早實豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),抗旱,耐瘠薄。
5、天紅蛋石榴苗:產(chǎn)于陜西臨潼。果實扁圓球形,單果重250—350克,果重600克。果面底色黃白、具粉紅或紅色彩霞,光潔,外形美觀。籽粒粉紅色,百粒重26.4克,味甜多汁,含可溶性固形物14~16%,品質上等。9月上、中旬成熟。
6、蒙陽紅石榴苗:果實特大,近球形,果實橫徑7.7~9.3cm,平均單果重512g,單果重1255g;果皮鮮紅色,果面潔凈且具光澤,艷麗美觀;籽粒大肉厚,晶瑩呈鮮紅色,百粒重平均為54g,汁多,味甜微酸,含可溶性固形物17.2%,可滴定酸0.43%,每1009可食部分含維生素Cl2.7mg;核半軟,口感好,營養(yǎng)價值高,品質極佳。 樹冠較大,樹勢強健,耐瘠薄,抗旱耐寒。果實采收期遇雨易裂果。
石榴苗栽培技術要點
一、石榴苗建園: 限制石榴生長的主要因素是溫度,在絕對低溫大于-17的地區(qū)都可栽植。①密度。粗放管理情況下,密度為3米×4米至3米×3米;集約管理情況下,密度為2.5米×2米或2米×3米,采用“三角形”配置,單干式整形。②苗木。石榴建園,選用生長健壯、無病蟲的苗木定植。嫁接苗優(yōu)于扦插苗,扦插苗優(yōu)于根蘗苗。③整地與施肥。一般有條溝狀、大坑(適于平地)、魚鱗坑、反坡梯田(適于坡地)等形式,施入有機肥是整地的一個重要內容,一般每株施優(yōu)質農(nóng)家肥不低于50公斤—75公斤。
二、石榴苗幼園管理與間作: ①合理間作。間作可取得臨時回報,但間作不當,往往延遲結果,造成損失。實行果園生草,以草肥田,保持水土,既有利于早結果,又有利于長期穩(wěn)產(chǎn),改善品質。②施肥。幼園以擴穴和追肥為主、,擴穴時施人有機肥;追肥應少量多次,6月以前以氮肥為主,以后氮、磷、鉀配合施用,8月以后限水控氮,促進組織成熟。
三、石榴苗整形與修剪:在栽培條件下,應改造石榴的叢生性,培養(yǎng)單干式樹形。具體是,只留一個主干,在主枝以下樹干、根際處所萌生的新芽,應盡快抹(疏)除。盡量保留主枝以上分生的枝條,對冠內個別強旺枝,盡量用花期拉枝的方法改造和利用,不可輕易疏除,這種以拉代剪的方法可延用至生長結果期。此法第二年開花株率可達到95%以上,但不應留果,以促樹長。第三年可實現(xiàn)平均株產(chǎn)5公斤以上水平。第四年株產(chǎn)可達15公斤(畝產(chǎn)1000公斤以上),進入生長結果期。
四、石榴苗花果管理:石榴花器有嚴重的敗育現(xiàn)象,自花授粉坐果率小于1%?;ü芾砭褪谴龠M多成正?;?,提高正?;ㄗ?,減少落果?!?〉花蕾期環(huán)剝:5月上中旬花蕾初顯時進行,對結果骨干枝從基部環(huán)剝,環(huán)剝寬度為枝粗的1/10,剝后即用塑為包扎傷口。在幼旺樹、旺枝上環(huán)割2-3道,間距4CM以上,可促進花芽分化。〈2〉疏花:現(xiàn)蕾后,在可分辨簡狀花時,將大部分鐘狀花疏除,減少營養(yǎng)消耗?!?〉授粉:花期直接利用剛開放的鐘花,對簡狀花進行人工授粉或招引蜜蜂傳粉,可提高坐果率10%左右?!?〉噴硼:初花期至盛期噴0.3%的硼砂液或稀土微肥混合液,提高坐果率5%-15%。〈5〉疏果:去除病蟲果、晚花果、雙果、中小果可使果實成熟期一致,個大品質好。
五、石榴苗促進花芽分化的措施:石榴退化花的形成與秋季樹體貯藏營養(yǎng)直接相關。秋施基肥并加施速效氮素可以大大提高完全花的比例。此外,加強秋季保葉工作和對幼旺樹進行環(huán)割、環(huán)剝都有同樣的效果。遇有旺長樹推遲開花結果時,可控氮增磷,進行局部開溝斷根,或噴布0.l%濃度的多效唑溶液,可有效抑制新梢生長,促進花芽形成。土施多效唑宜在5月下旬,株施1.5克,葉面噴肥宜在7月中旬,噴布濃度1500--2000毫克/升。
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