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梨棗樹苗:梨棗又名大鈴棗、脆棗等,樹勢(shì)中庸,發(fā)枝力強(qiáng),樹體中大,當(dāng)年栽植當(dāng)年結(jié)果,果實(shí)多數(shù)似梨形,為棗樹中稀有的名貴鮮食品種。以早實(shí)、豐產(chǎn)、果實(shí)特大、皮薄肉厚、清香甜脆、風(fēng)味獨(dú)特,受到人們的重視和消費(fèi)者的歡迎。梨棗果實(shí)特大,近圓形,單果平均重31.6克,大果重82.7克,果肉厚白色,質(zhì)地酥脆,汁多,味極甜。鮮棗含糖量23.5%,含酸量0.36%,維生素C每百克果肉含392.5毫克,不溶性固形物27.9-33.1%,核長(zhǎng)紡錘形,核面粗糙,溝紋深,先端而漸尖,基部略鈍,無種仁,果實(shí)品質(zhì)極上。
雪棗樹苗:?jiǎn)喂?2g,大果重l18g,一個(gè)大型罐頭瓶只能裝得下2個(gè)大棗果,打破了棗歷史上單果重的記錄。果實(shí)扁圓形,兩端稍平,外觀紫紅、果肉白色、肉厚核小,可食率97.3%,肉質(zhì)細(xì)嫩、脆甜、清香爽口,可溶固形物35%,干棗含糖73.6%,極耐貯運(yùn),品質(zhì)上等。大雪棗一般當(dāng)年栽植,當(dāng)年結(jié)果,二年豐產(chǎn),第三年畝產(chǎn)可達(dá)2000kg以上,盛果期一般可達(dá)3000kg以上,極豐產(chǎn)。10月底至11上旬成熟,屬極晚熟品種,正值市場(chǎng)上果品淡季、市場(chǎng)價(jià)格昂貴。大雪棗營(yíng)養(yǎng)豐富,富含多種維生素,氨基酸。維生素C的含量是蘋果的100倍,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高。幾年來在城市銷售每公斤批發(fā)價(jià)在40~70元之間,價(jià)格穩(wěn)中有漲,隨著**加入WTO,大棗作為**的**果品,正走出國(guó)門,為果農(nóng)帶為更大的經(jīng)濟(jì)效益。
冬棗樹苗:平均單果重17.5g,大果重達(dá)25g,狀如蘋果,有“小蘋果”之稱。果皮赭紅光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、營(yíng)養(yǎng)豐富,可食率達(dá)95%。與其它果品相比,冬棗還含有豐富的維生素A、維生素E和鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,維生素C的含量是蘋果的70倍,梨的140倍,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為“百果之冠”,被譽(yù)為“百果王”、“活維生素丸”。另外富含多種微量元素和礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為百果之冠,倍受廣大消費(fèi)者青睞,被稱為“天下奇果”。冬棗一般在陽(yáng)歷10月-11月份自然成熟,因北方天氣入寒較早,因此得名“冬棗”。
金絲4號(hào)棗樹苗:果實(shí)近長(zhǎng)筒形,兩端平,中部略粗。平均單果重10~12克,整齊度高。果肩平而略斜,無明顯梗洼,環(huán)洼中等深寬。果尖微凹。果面光滑,光亮艷麗。果皮細(xì)薄富韌性,白熟期淺綠白色,著色后呈淺棕紅色。果肉白色,質(zhì)地致密脆嫩,汁液較多,味極甜微酸,無苦辣草辛等雜味,口感極佳??扇苄怨绦挝锖?0%~45%,高于所有棗品種。品質(zhì)極上。制干率55%左右,紅棗淺棕紅色,肉厚富彈性,果核細(xì)小,含1粒飽滿種子。在泰安4月中旬發(fā)芽,5月下旬盛花,9月底果實(shí)成熟。



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