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梨棗樹苗：梨棗又名大鈴棗、脆棗等，樹勢中庸，發(fā)枝力強(qiáng)，樹體中大，當(dāng)年栽植當(dāng)年結(jié)果，果實(shí)多數(shù)似梨形，為棗樹中稀有的名貴鮮食品種。以早實(shí)、豐產(chǎn)、果實(shí)特大、皮薄肉厚、清香甜脆、風(fēng)味獨(dú)特，受到人們的重視和消費(fèi)者的歡迎。梨棗果實(shí)特大，近圓形，單果平均重31.6克，大果重82.7克，果肉厚白色，質(zhì)地酥脆，汁多，味極甜。鮮棗含糖量23.5%，含酸量0.36%，維生素C每百克果肉含392.5毫克，不溶性固形物27.9-33.1%，核長紡錘形，核面粗糙，溝紋深，先端而漸尖，基部略鈍，無種仁，果實(shí)品質(zhì)極上。

雪棗樹苗：單果重52g，大果重l18g，一個(gè)大型罐頭瓶只能裝得下2個(gè)大棗果，打破了棗歷史上單果重的記錄。果實(shí)扁圓形，兩端稍平，外觀紫紅、果肉白色、肉厚核小，可食率97.3%，肉質(zhì)細(xì)嫩、脆甜、清香爽口，可溶固形物35%，干棗含糖73.6%，極耐貯運(yùn)，品質(zhì)上等。大雪棗一般當(dāng)年栽植，當(dāng)年結(jié)果，二年豐產(chǎn)，第三年畝產(chǎn)可達(dá)2000kg以上，盛果期一般可達(dá)3000kg以上，極豐產(chǎn)。10月底至11上旬成熟，屬極晚熟品種，正值市場上果品淡季、市場價(jià)格昂貴。大雪棗營養(yǎng)豐富，富含多種維生素，氨基酸。維生素C的含量是蘋果的100倍，營養(yǎng)價(jià)值特別高。幾年來在城市銷售每公斤批發(fā)價(jià)在40～70元之間，價(jià)格穩(wěn)中有漲，隨著**加入WTO，大棗作為**的**果品，正走出國門，為果農(nóng)帶為更大的經(jīng)濟(jì)效益。

冬棗樹苗：平均單果重17.5g，大果重達(dá)25g，狀如蘋果，有“小蘋果”之稱。果皮赭紅光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、營養(yǎng)豐富，可食率達(dá)95%。與其它果品相比，冬棗還含有豐富的維生素A、維生素E和鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，維生素C的含量是蘋果的70倍，梨的140倍，營養(yǎng)價(jià)值為“百果之冠”，被譽(yù)為“百果王”、“活維生素丸”。另外富含多種微量元素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值為百果之冠，倍受廣大消費(fèi)者青睞，被稱為“天下奇果”。冬棗一般在陽歷10月-11月份自然成熟，因北方天氣入寒較早，因此得名“冬棗”。

金絲4號棗樹苗：果實(shí)近長筒形，兩端平，中部略粗。平均單果重10～12克，整齊度高。果肩平而略斜，無明顯梗洼，環(huán)洼中等深寬。果尖微凹。果面光滑，光亮艷麗。果皮細(xì)薄富韌性，白熟期淺綠白色，著色后呈淺棕紅色。果肉白色，質(zhì)地致密脆嫩，汁液較多，味極甜微酸，無苦辣草辛等雜味，口感極佳。可溶性固形物含量40%～45%，高于所有棗品種。品質(zhì)極上。制干率55%左右，紅棗淺棕紅色，肉厚富彈性，果核細(xì)小，含1粒飽滿種子。在泰安4月中旬發(fā)芽，5月下旬盛花，9月底果實(shí)成熟。