1公分2公分3公分4公分5公分6公分梨棗樹(shù)苗136-5359-6966朱先生；棗，學(xué)名 Ziziphus jujuba Mill. （《Flora of China》），英文名：Chinese-date，中文別名：棗樹(shù)。
是鼠李科落葉灌木或小喬木植物棗樹(shù)，也是棗樹(shù)的成熟果實(shí)。在**各地都有栽培。花小多蜜，是一種蜜源植物。果實(shí)棗，長(zhǎng)圓形，未成熟時(shí)綠色，成熟后褐紅色?？甚r食也可制成干果或蜜餞果脯等。營(yíng)養(yǎng)豐富，棗的品種繁多，大小不一，果皮和種仁藥用，果皮能健脾，種仁能鎮(zhèn)靜安神；果肉可提取維生素C及釀酒；核殼可制活性炭。
去水分的紅棗肉還是加工紅糖的原料。成熟的大紅棗含有天然的果糖成分，還含有蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鎂、胡蘿卜素、維生素C、B1、B2等人體需要的微量元素。
生長(zhǎng)習(xí)性
喜光，適應(yīng)性強(qiáng)，喜干冷氣候，也耐濕熱，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，耐干旱瘠薄，也耐低濕。

生長(zhǎng)于海拔1700米以下的山區(qū)、丘陵或平原。棗樹(shù)長(zhǎng)著小刺，四月里長(zhǎng)葉，五月開(kāi)白帶青的花，各處都有栽種。
棗樹(shù)暖溫帶陽(yáng)性樹(shù)種。喜光，好干燥氣候。耐寒，耐熱，又耐旱澇。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，除沼澤地和重堿性土外，平原、沙地、溝谷、山地皆能生長(zhǎng)，對(duì)酸堿度的適應(yīng)范圍在pH5.5-8.5之間，以肥沃的微堿性或中性砂壤土生長(zhǎng)好。根系發(fā)達(dá)，萌蘗力強(qiáng)。耐煙熏。不耐水霧。

一、棗樹(shù)栽培區(qū)的分布
棗樹(shù)的分布主要取決于氣候和土壤條件。根據(jù)這兩個(gè)條件，棗樹(shù)在我國(guó)形成兩大栽培區(qū)。一個(gè)是北方栽培區(qū)，另一個(gè)是南方栽培區(qū)。地理位置是以淮河、秦嶺為界：北棗含糖量高、 適宜制干棗；南棗含糖量低，適宜制蜜棗。
（一）北方產(chǎn)區(qū)
1. 黃河、黃河中下游河流沖積土棗區(qū)
2. 黃、土高原丘陵棗區(qū)
3. 甘肅、內(nèi)蒙古、寧夏、青海新疆干旱地帶河谷丘陵棗區(qū)
（二）南方產(chǎn)區(qū)
該產(chǎn)區(qū)指淮河、秦嶺以南地區(qū)年平均氣溫15℃以上，年降水量超過(guò)700mm，土壤多呈微酸性和酸性，早熟品種數(shù)量較少，品質(zhì)一般不如北方，多用于加工蜜棗或鮮食，按自然條件，也可分為三個(gè)栽培區(qū)。
1. 江淮河流沖積土棗區(qū)
2. 南方丘陵棗區(qū)
3. 四川、貴州、云南棗區(qū)
該區(qū)域包括四川盆地和云貴高原，氣候條件隨海拔變化而有很大差異，一般海拔較低的多為亞熱帶氣候，年平均氣溫多在16-20℃之間，夏季酷熱，多霧日，海拔1300-1500 m以上，則為溫帶氣候，年平均溫度11-15℃，夏季氣溫較低，平均24.5-25.5℃，年降水量800-1200mm，多陰雨天氣，日照較差；土壤酸性，土質(zhì)較黏重，棗樹(shù)栽培數(shù)量不多，分布極為零星，品種單純，管理粗放，主要產(chǎn)區(qū)有四川沿長(zhǎng)江各縣，滇北和滇中及黔西北各縣。主要品種有木洞小甜棗、涪陵雞蛋棗、宜良棗等[1]。
二、棗樹(shù)種植的氣候條件
棗樹(shù)對(duì)氣候、土壤的適應(yīng)能力很強(qiáng)，凡是冬季低氣溫不低于-31℃、花期日均穩(wěn)定在22-24℃以上，花后到秋季的日均溫下降到16℃以前的果樹(shù)生育期大于100-120天；土壤厚度30-60cm以上，排水良好，土表以下5-40cm土層單一鹽分，都能栽種。但是不同的氣候條件對(duì)棗樹(shù)的生長(zhǎng)和結(jié)果都有影響，尤其是溫度、濕度、光照、風(fēng)等對(duì)棗樹(shù)生長(zhǎng)和結(jié)果產(chǎn)生很大的影響棗樹(shù)除具有花量大、花期長(zhǎng)、開(kāi)花需溫量高等特點(diǎn)外,還具有開(kāi)花時(shí)間集中、開(kāi)花速度快的特點(diǎn)。在一般情況下,開(kāi)花時(shí)間集中在12—16點(diǎn)之間,開(kāi)花量可占開(kāi)花總量的81．1—91．4％,棗樹(shù)在南京是夜間開(kāi)花,集中在24點(diǎn)至次日2點(diǎn)之間,1963年袁以葦?shù)仍谀暇┯謱?duì)不同的棗樹(shù)品種進(jìn)行了觀察,證明白天開(kāi)花和夜間開(kāi)花是兩種不同的棗樹(shù)類(lèi)型,現(xiàn)將觀察結(jié)果整理如下: 1．滄縣小棗和新樂(lè)大棗的開(kāi)花物侯期相近,習(xí)性一致,它們的共同特點(diǎn)是,花量大,花期長(zhǎng),開(kāi)花需溫量高,單花開(kāi)放速度快,開(kāi)花時(shí)間集中。
棗樹(shù)的結(jié)果習(xí)性非常特別，它是典型的早熟性花。一般從萌發(fā)到形成花只需一周的時(shí)間，從生理角度上人們稱(chēng)之為“芽外分化”，即它的花的形成是在棗樹(shù)萌芽之后，在樹(shù)吊加長(zhǎng)生長(zhǎng)的同時(shí)進(jìn)行分化，即當(dāng)年分化，當(dāng)年開(kāi)花結(jié)果。同時(shí)花的分化量較大，整個(gè)花期較其它果樹(shù)長(zhǎng)，并且有多次分化的特性。

棗的花序著生在棗吊分節(jié)處的葉腋間，一般每個(gè)花序有花朵3~15朵。并且是從棗吊基部到頂部分為上盤(pán)，中盤(pán)和末盤(pán)。開(kāi)花順序是上盤(pán)，中盤(pán)和末盤(pán)。據(jù)觀察，棗樹(shù)1朵花的壽命比較短。一般2~3天，1個(gè)花序的開(kāi)花時(shí)間為5~20天。1個(gè)棗吊的開(kāi)花時(shí)間為30天左右。全樹(shù)花期1~2個(gè)月。棗樹(shù)不同品種花期長(zhǎng)短差異很大，如鈴棗為9~26天，婆棗24~37天，大棗39~51天。

棗樹(shù)除個(gè)別品種有雄性不育的情況外，一般只要營(yíng)養(yǎng)充足，外界環(huán)境條件正常各期花朵均能坐果。

棗樹(shù)具極強(qiáng)的早果性。即當(dāng)年栽植，當(dāng)年就能開(kāi)花并結(jié)果，因而在靜?？h流傳著，桃三、杏四、梨五年，棗樹(shù)當(dāng)年就還錢(qián)的說(shuō)法。

棗的花朵極小，一般直徑僅為3~5mm，花的柱頭較細(xì)。因此在花期如遇干熱氣候花的柱頭在短時(shí)間內(nèi)就會(huì)變干，從而失去生命力。以致影響正常的授粉受精，使座果率降低。因而應(yīng)注意花期調(diào)節(jié)濕度。