都說“櫻桃好吃樹難栽”,這一傳統(tǒng)觀念多少年來一直束縛著櫻桃的發(fā)展,然而記者在**農科院鄭州果樹所卻了解到,如今通過科技人員的努力,栽植櫻桃并不是一件難事,它也像栽植蘋果、梨一樣容易。
過去為何都說“櫻桃好吃樹難栽”?鄭州果樹所櫻桃新品種育種組趙改榮副研究員說,造成這種情況的原因一是品種不行;二是苗難育;三是由于結果期晚,整形修剪難;四是授粉樹配置不合理。這一系列的難題造成了“櫻桃好吃樹難栽”的情況。現(xiàn)在這些難題都已被他們攻克。
在品種上他們已經(jīng)選育出來豐產(chǎn)、抗逆性高、品質好的適宜河北、遼東半島、山東及云、貴、川等高海拔地區(qū)栽培的早、中、晚熟品種。在砧木的選育上,他們經(jīng)過十多年的研究,篩選出了與大櫻桃嫁接親和性好的優(yōu)良矮化砧木“zy-1”,經(jīng)過試驗,與30多個品種嫁接親和性好,且沒有“小腳”現(xiàn)象,嫁接苗表現(xiàn)為矮化、早果、豐產(chǎn),3年即可結果。而且他們采用組培繁殖砧木,所育苗木全部進行了抗根*菌劑處理,定植后成活率高。對于授粉樹配置,櫻桃同梨等其他品種不同,櫻桃很多品種不能互為授粉樹,所以除選擇花期相遇、親和性高的品種外,一般櫻桃園至少要配置4個品種。櫻桃修剪比較難,一年和一年修剪不一樣,光看書不行,必須請技術人員進行指導才能少走彎路。


對于河北的櫻桃發(fā)展,趙改容副研究員提出了指導性建議,早熟品種除旅游景區(qū)周圍外一般不宜發(fā)展,因為“早”的優(yōu)勢比不上河南,可發(fā)展一些中晚熟品種,如艷陽、薩米托、拉賓斯、先鋒,在發(fā)展時要注意授粉樹配置,可把艷陽和薩米托當作主栽品種占70%,另外兩個品種做授粉樹占30%。另外,鹽堿地、旱地、粘重地、澇地及核果類重茬地不宜再栽植櫻桃。栽時好采取中密植栽培法,一般采取2~2.5×4米的株行距,密度不能太大了,太大管理起來比較難。
發(fā)展大櫻桃市場效益怎么樣?據(jù)了解,櫻桃的發(fā)展面積在我國不足50萬畝,進入結果期的樹更少,發(fā)展空間很大,估計10年之內不會出現(xiàn)過剩。去年溫室櫻桃賣到了100元/公斤,露地櫻桃好果賣到了20元/公斤,次果也在12~14元/公斤,保守地說,盛果期一畝櫻桃純賺5000元沒問題。


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