杜梨樹對(duì)于很多人來說都不會(huì)陌生，它在以前農(nóng)村的山坡上、路邊、河邊、家庭庭院中非常常見。每當(dāng)?shù)搅?月初春，梨花盛開落英繽紛，這樣的景象很美呀。而且這些杜梨樹陪伴了我們的整個(gè)童年，而它也承載著太多的回憶。而且杜梨樹不僅僅是用來欣賞，它的果實(shí)、葉子還可以食用和藥用，它具有的價(jià)值也非常高。而為什么農(nóng)村老人嘴里渾身是寶的杜梨樹，現(xiàn)在卻很少見了呢？

隨著時(shí)間的推移，很多農(nóng)村地區(qū)也發(fā)生了很大的變化。而杜梨樹也在后來一代一代人當(dāng)中漸漸地消失了。杜梨樹雖然對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性比較強(qiáng)，但是在很多農(nóng)村家庭中由于很多人都外出打工或者舉家搬遷到鎮(zhèn)上或者縣城當(dāng)中生活。久而久之，農(nóng)村的老家就已經(jīng)荒無人煙。而這個(gè)承載著美好的童年回憶的杜梨樹也漸漸地消失在人們的眼前。很多杜梨樹由于無人管理，最終漸漸的枯萎、干枯、死亡……

杜梨樹的果實(shí)我們叫做杜梨兒，它的果實(shí)在每年的立秋節(jié)氣前后成熟。杜梨兒我們又叫它棠梨，這種果實(shí)即便成熟了，但是味道依然有一絲絲酸澀味道。它同時(shí)也是我們小時(shí)候最愛吃的果實(shí)。杜梨樹有一個(gè)顯著的優(yōu)點(diǎn)，那就是他可以嫁接在梨樹上面，它也是嫁接梨的主要砧木。杜梨樹粽子在家中的庭院中，每當(dāng)花兒盛開的時(shí)候，那種一大片一大片雪白的杜梨花場(chǎng)面是如此的壯觀。

杜梨樹的果實(shí)在我們以前農(nóng)村，爺爺經(jīng)常會(huì)用這種果實(shí)來泡酒。最終制作成香醇可口的白酒，而且據(jù)說這種藥酒還可以具有很高的藥用價(jià)值。比如這種水果，它不僅在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還能起到促進(jìn)消化和排毒的作用。而這種果實(shí)泡酒喝對(duì)于身體的滋補(bǔ)也有一定的作用。