手機(jī)版
|
詳細(xì)說(shuō)明
一、花椒的主要用途 花椒的經(jīng)濟(jì)利用部分主要的果實(shí)。其果皮富含揮發(fā)油,可提取芳香油,作食品香料和香精原料。果皮具有濃郁的麻香味,是調(diào)味佳品;種子可榨油,食用或作工業(yè)用油;果皮、果梗、種子與根、莖、葉均可入藥,有溫中散寒、燥濕殺蟲、行氣止痛的功能,還可用來(lái)防治倉(cāng)儲(chǔ)害蟲(驅(qū)蟲);嫩枝與鮮葉均可直接作炒菜或腌菜的副料,青干葉可作烤制面食的香料;油渣可作飼料和肥料,莖干是細(xì)木工的好用材。目前市場(chǎng)行情:花椒市場(chǎng)行情看好,從幼果到成熟果均俏銷,可謂有市場(chǎng)無(wú)貨。 二、形態(tài)特征與優(yōu)良品種簡(jiǎn)介 花椒為落葉灌木或小喬木(青椒為半常綠至常綠灌木或小喬木),高3—7米,果、枝、葉、種子均有香味。樹皮黑棕色、綠色,上有許多瘤狀突起。奇數(shù)羽狀復(fù)葉,互生,小葉7—11枚,卵狀長(zhǎng)橢園形,葉緣具細(xì)鋸齒,齒縫有透明的油點(diǎn),葉柄兩側(cè)具皮刺。聚傘狀園錐花序頂生,單性或雜性同株。蓇葖果,果皮有疣狀突起,熟時(shí)紅色至紫紅色(青椒為綠色)。種子1—2粒,園形或半園形,黑色有光澤。目前栽培的優(yōu)良品種有江津九葉青、大紅袍、大紅椒、小紅椒、白沙椒、豆椒、秦安1號(hào)等,無(wú)刺花椒由于其品種變異導(dǎo)致麻度不夠而未大規(guī)模推廣。其中江津九葉青花椒各種化學(xué)有效成分均為所有花椒中含量高的,是花椒深加工**的原料椒。 三、生物學(xué)特性 (一)花椒的習(xí)性 1、喜溫?;ń窞橄矞貥浞N,生長(zhǎng)發(fā)育期間都需較高的溫度。據(jù)試驗(yàn)1 年生的花椒苗當(dāng)溫度降至-18℃時(shí),枝條即受凍害,15年生以上的大樹可抗-25℃的低溫。在山地陽(yáng)坡土層淺,晝夜溫差大的地方,易發(fā)生凍害。 2、較耐干旱。一般在年降水量600毫米左右的地方,生長(zhǎng)良好,大量結(jié)實(shí)。遇較干旱的氣候,葉便發(fā)生萎焉,若短期內(nèi)遇雨后,仍能恢復(fù)生長(zhǎng)。 3、不耐澇?;ń飞L(zhǎng)需要大量的氧氣,短期積水或洪水沖淤都能使花椒樹因缺氧而死亡。針對(duì)花椒的這一特性,我們?cè)谶x擇花椒造林地時(shí)一定要格外注意,以防澇災(zāi)造成花椒樹死亡。 4、忌暴風(fēng)。因此,山頂、風(fēng)口、陰寒地區(qū)不宜栽植。對(duì)土壤適應(yīng)性較強(qiáng),尤喜深厚肥沃、濕潤(rùn)的沙質(zhì)壤土;對(duì)土壤酸堿度要求不嚴(yán),在中性或酸性土壤上生長(zhǎng)良好,在山地鈣質(zhì)壤土
上,生長(zhǎng)更好。在沙質(zhì)土和粘重土壤中生長(zhǎng)不良。 5、喜光性較強(qiáng)。在蔭蔽條件下,生長(zhǎng)、結(jié)實(shí)均較差。 6、萌芽能力強(qiáng)。萌芽力強(qiáng),能耐強(qiáng)度修剪,隱芽壽命較長(zhǎng)。據(jù)此特性對(duì)多年生樹進(jìn)行更新,樹干亦能萌發(fā)新枝。根系發(fā)達(dá),具有保持水土的作用。利用花椒的此種特性,衰老后可采用伐后萌芽更新。 (二)物候期(生長(zhǎng)周期) 九葉青花椒一般在3月下旬至4月上旬萌芽,7月鮮椒就可陸續(xù)上市。果實(shí)在立秋前后成熟,如不及時(shí)采收就自行脫落。11月落葉進(jìn)入休眠期。枝條生長(zhǎng)在1年中有兩個(gè)高峰:4月中旬至6月上旬是速生階段 ,6-7月上旬座果后生長(zhǎng)轉(zhuǎn)緩,7-8月上旬又出現(xiàn)第二次生長(zhǎng)高峰, 8月下旬生長(zhǎng)轉(zhuǎn)緩, 9月中旬生長(zhǎng)停止。 花椒生長(zhǎng)快,結(jié)果早,1年生苗高可達(dá)1米左右。栽后2-3 年就有少量開花結(jié)果,4-5年大量結(jié)果,并延續(xù)15-20年。生長(zhǎng)壽命約30-40年。 四、整地: (一)造林地選擇 花椒根系喜肥好氣。因此,沙壤土和中壤土適宜花椒的生長(zhǎng)發(fā)育,沙性大的土和極粘重的則不利于花椒的生長(zhǎng),土壤肥沃,可滿足花椒健壯生長(zhǎng)和連年豐產(chǎn)的要求。當(dāng)然,花椒對(duì)土壤的適應(yīng)性很強(qiáng),除極粘重的土壤和粗沙地、沼澤地、鹽堿地外,一般的沙土、輕壤土、輕粘土均可栽培?;ń吩谕寥繮H值這6.5-8.0的范圍內(nèi)都能栽植,但以PH值在7.0-7.5的范圍內(nèi)生長(zhǎng)結(jié)果為好?;ń废测},在石灰?guī)r地上生長(zhǎng)特別好,因此,種植花椒應(yīng)選擇排水良好的坡耕地與沿河沙質(zhì)壤土地,忌選擇排水不良的平地、洼地。 (二)整地時(shí)間 一般在秋季小農(nóng)閑時(shí)進(jìn)行整地,此時(shí)整的地可在小雪前栽植(也可在來(lái)年春季栽植);也可在秋播后進(jìn)行整地,此時(shí)整的地經(jīng)冬季霜雪凌凍,土壤結(jié)構(gòu)得到改良,為春季來(lái)年栽植打好基礎(chǔ)。 (三)整地方式與規(guī)格 根據(jù)花椒的生物學(xué)特性與我市種植花椒區(qū)的土壤特點(diǎn),花椒整地一般宜采用帶狀方式,以利于通氣排水。具體做法是,沿坡地等高線盤山轉(zhuǎn)設(shè)帶,帶寬在80cm左右,帶高25cm左右。還可用挖魚鱗坑辦法整地,也可在梯田中采用穴狀整地,其規(guī)格為50cm×50cm×50cm。
善光照、條件,提高光合作用機(jī)能,積累養(yǎng)分,充實(shí)花芽,促進(jìn)分化和緩和樹勢(shì),不易萌發(fā)徒長(zhǎng)枝等。幼樹和盛果樹宜在秋季;弱樹和盛果樹宜在秋季;弱樹和老樹宜在春季。 (二)花椒整形: 花椒樹形有自然開心形、三角形、叢狀形和回頭形四種,經(jīng)濟(jì)林主要采用自然開心形。 1、三角形。截頭后留3個(gè)分布在3個(gè)方向的主枝,好是北、西南、東南各一主枝,基角保持在60°-70°,每個(gè)主枝上配4-7個(gè)側(cè)枝,結(jié)果枝和結(jié)果枝組均勻地分布在主枝兩側(cè)。這種樹形光照較充足,樹冠也大,能高產(chǎn)。 2、叢狀形。栽后截干從根基部萌發(fā)出很多枝,保留5-6個(gè)主枝后3-4年即成形。這種樹形易早豐產(chǎn),但因主枝多,長(zhǎng)成大要后枝條擁擠,光照條件,若管理跟不上,樹勢(shì)易衰老。適于早產(chǎn)密植樹園。我市的椒園基本上是此種樹形。 3、自然開心形。定干高度30-40公分,樹高不超過(guò)2米。定植后于30厘米左右處留**側(cè)枝,4-5年就可以培養(yǎng)成形。這種樹形光照好,能豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。定植后,培養(yǎng)40至60厘米左右的主干,留主技3-5個(gè),基角50-60度,每個(gè)主枝培養(yǎng)側(cè)枝2-3個(gè)。現(xiàn)在有的地方開始推行雙層開心形(也叫疏層小冠形),樹高在2米左右,共有兩層,共有主枝5到7個(gè),側(cè)枝10到21個(gè),**層3到4個(gè)主枝,第二層2到3個(gè)主枝,層間距80公分左右。 (三)修剪方法: 1、幼齡樹。掌握整形與結(jié)果并重的原則,栽后第二年均勻保留主枝5-7個(gè)進(jìn)行短截。其余枝條不進(jìn)行短截,疏除密擠枝、細(xì)弱枝、病蟲枝,保留強(qiáng)壯枝。 2、結(jié)果樹。逐步疏剪多余大枝(一般在采收后進(jìn)行),完成整形工作。對(duì)冠內(nèi)枝條進(jìn)行細(xì)致修剪,以疏為主,疏除病蟲枝、交叉枝、重疊枝、密生枝、徒長(zhǎng)枝,為樹冠內(nèi)通風(fēng)透光創(chuàng)造良好條件。對(duì)結(jié)果枝要去強(qiáng)留弱,交錯(cuò)占用空間,做到內(nèi)外留枝均勻,處處能伸進(jìn)拳頭,便于采收。并結(jié)合短截營(yíng)養(yǎng)枝,拉出來(lái),壓回去,放出去的辦法,即對(duì)生長(zhǎng)中庸的營(yíng)養(yǎng)枝先行緩放,結(jié)果后回縮成枝組。對(duì)有空間生長(zhǎng)的旺枝先輕短截,第二年去強(qiáng)留弱,培養(yǎng)成扶組。 七、施肥 每年施肥兩次,即在每年的早春和秋季各施一次肥。首先以人糞尿、磷肥、氮肥、花椒籽榨油后的餅肥( 或?qū)⒒ń纷颜羰旌?為主;其次為圈肥。每株施碳銨1斤,過(guò)磷酸鈣1—2斤,或施復(fù)混肥。 (一)新植樹:當(dāng)年栽植成活后的幼樹追肥不宜太早,應(yīng)在6月中旬降雨有墑時(shí)追施少量氮肥,或進(jìn)行葉面噴肥。9月上旬開始葉面噴施0.5%磷酸二氫鉀,每隔15天噴一次,連續(xù)噴
1234567890ABCDEFGHIJKLMNabcdefghijklmn!@#$%^&&*()_+.一三五七九貳肆陸扒拾,。青玉案元夕東風(fēng)夜放花千樹更吹落星如雨寶馬雕車香滿路鳳簫聲動(dòng)玉壺光轉(zhuǎn)一夜魚龍舞蛾兒雪柳黃金縷笑語(yǔ)盈盈暗香去眾里尋他千百度暮然回首那人卻在燈火闌珊處 |
公司基本資料信息
|