樟樹樹是屬于樟科的常綠性喬木。樹齡成百上千年，可成為參天古木，為優(yōu)秀的園林綠化林木。
灰褐色的樹皮有細致的深溝縱裂紋。樹皮幼時綠色，平滑；老時漸變?yōu)辄S褐色或灰褐色縱裂。樟樹木材上有許多紋路，像是大有文章的意思。所以就在“章”字旁加一個木字做為樹名。
葉互生，紙質(zhì)或薄革質(zhì)，卵形或橢圓狀卵形，長5—10厘米，寬3．5—5．5厘米，頂端短尖或近尾尖，基部圓形，離基3出脈，近葉基的**對或第二對側(cè)脈長而顯著，背面微被白粉，脈腋有腺點。若把腺點擠破，會發(fā)出特殊的香味。
花黃綠色，春天開，圓錐花序腋出，又小又多。樟樹的小花非常獨特，外圍不易分辨出花萼彌或花瓣的花有6片，中心部位有9枚雄蕊，每3枚排成1輪?；ㄆ?—5月。
樟樹是常綠喬木，它的常綠不是不落葉，而是春天新葉長成后，老葉才開始脫落，所以一年四季都呈現(xiàn)綠意盎然的景象。