布置園林水景的重要花卉。在公園、風(fēng)景區(qū)常用來(lái)點(diǎn)綴湖塘水面，景色秀麗，觀賞效果極佳。同屬種類中還有香睡蓮、雪白睡蓮、墨西哥睡蓮、白睡蓮、塊莖睡蓮，以及熱帶睡蓮中的印度紅睡蓮、埃及白睡蓮、埃及藍(lán)睡蓮、南非睡蓮、澳洲睡蓮等。

栽培品種有海爾芙拉、大主教、金星、湯瑪斯夫人、科奎諾、格萊斯頓娜、查蘭斯茨、瑪珊妮露、日出、奧瑪斯特、格林蕾、霞妃，熱帶睡蓮栽培品種還有達(dá)本納、瑪格麗特、牛頓、比爾、愛(ài)德華·懷德凱夫人、鮑勃·特里克特、南國(guó)紅姬、天生睡蓮。