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【園區(qū)蘋果品種介紹】：

1、【富士蘋果苗】 日本農(nóng)林省東北農(nóng)業(yè)試驗場藤崎園藝部從國光×元帥的后代中培育的品種。1958年發(fā)表,1962年開始推廣。它兼具雙親的優(yōu)良品質(zhì),肉質(zhì)風味均勝于國光,具有元帥的芳香,現(xiàn)已基本取代國光。

果實近圓形或稍扁 ,微顯果棱,果實中等大或較大,一般重165—180g,底色淡黃,果肉淡黃。風味濃甜,具芳香。采收初期,可溶性固形物14%左右,風味較淡。耐貯藏,貯存到次年4—5月份,果肉仍脆,汁多,可溶性固形物一般含量為15%—16%。

抗寒力不如國光,粗皮病、病和炭疽病較重,大小年明顯。

1965年引入我國,經(jīng)過十幾年的觀察研究,在我國各地表現(xiàn)良好。1980年我國又從日本引入富士的紅色芽變:長富2、長富6、秋富1,現(xiàn)已在我國北方各省推廣。

宮崎短枝紅富士 宮崎縣發(fā)現(xiàn)的紅富士芽變。

福島短枝紅富士 福島縣發(fā)現(xiàn)的紅富士芽變,1984年從日本福島引入。

2、【信濃紅蘋果苗】： 是日本培育的新品種?由津輕×百斯特•貝拉雜交育成?比藤牧1號晚熟10天。1999年春在山東省梁山縣建立試驗園進行試栽。栽培表現(xiàn)、為?7月中下旬成熟?果中大?單果重250-300克?果實長圓形?完熟時果面著全面濃紅色?潔凈無銹?果形高樁、端正?外形美觀。幼樹豐產(chǎn)性強?栽后2?3年掛果?綜合性狀優(yōu)于藤牧1號、嘎啦等?是北方優(yōu)質(zhì)早熟蘋果良種。?

3、【新紅將軍蘋果苗】? 該品種9月上中旬成熟?比普通紅富士早熟40天以上。栽后第2年結(jié)果?第3年畝產(chǎn)可達1000千克左右?第4年進入豐產(chǎn)期。果實色澤艷麗?條紅?全面鮮紅或被鮮紅色彩霞?平均單果重260?350克?果形指數(shù)0.86?果形端正?可溶性固形物含量15.9??汁液豐富?香味濃郁?酸甜可口?品質(zhì)上等。掛果時間長?可延遲采收45?50天?無采前落果現(xiàn)象。正常采收自然條件下可貯藏至春節(jié)前后。 該品種成熟期在國慶節(jié)和中秋節(jié)之前?具有較大的市場潛力?建議加快推廣。

4、【萌蘋果苗】： 平均單果重200?250克。極早熟?果實7月上旬成熟?無采前落果現(xiàn)象?果實全紅?外觀美麗、果肉質(zhì)脆、汁多、甜酸爽口、風味濃郁?果實耐貯運?貨架期長?樹姿開張?成枝率強?二次枝腋花芽易成花?豐產(chǎn)性強

5、【金冠蘋果苗】: 美國品種,又名金帥、黃香蕉、黃元帥。1914年在美國西維幾尼亞州Clay縣果園內(nèi)被發(fā)現(xiàn)。

金冠抗褐斑病能力較弱,在有些省區(qū)果實銹斑嚴重,故應注意選擇栽培環(huán)境。

果實長圓錐形,頂部稍有棱突,平均果重200g,皮薄,較光滑,底色綠黃,貯后變?yōu)榻瘘S,陽面偶有淡紅色暈,果肉黃白,肉質(zhì)細脆,味濃甜稍有酸味,芳香清遠。

6、【紅星蘋果苗】: 美國品種,系元帥系的芽變。

元帥(又名紅香蕉,紅元帥)1881年發(fā)現(xiàn)于美國愛歐瓦州(lowa)的秘盧郡(Peru),1895年開始推廣。后來優(yōu)于紅星和紅冠(Richared Delicious)芽變的出現(xiàn),逐漸為后二者所代替。

果實圓錐形,頂部有明顯的5棱;平均果重250g,果皮底色黃綠,被有鮮紅色霞和濃紅色條紋;新紅星為全面濃紅色,紅冠為全面濃紅色。果肉淡黃白色,肉質(zhì)松脆,味濃甜,具有濃烈芳香,品質(zhì)上等。果實9月下10月上成熟,在鄭州9月上旬成熟。

7、【早生富士蘋果苗】:又名彌貴,秋田縣平鹿合郡和平良忠男1982年發(fā)現(xiàn)的富士芽變,1987年登記。

果實近圓形,重350g,著色與長富2號相似。肉黃色,比富士致密,汁多,可溶性固形物14%—15%,品質(zhì)上,9月中旬成熟。

8、【皇家嘎拉蘋果苗】: 新西蘭發(fā)現(xiàn)的嘎拉芽變,1987年引入山東。

果實卵圓形,重170g,大225g,底色乳黃,陽面鮮紅色,果點稀小,皮薄。肉乳黃,質(zhì)脆,硬,汁多,味甜,可溶性固形物14.5%,有芳香,品質(zhì)上。8月中下旬成熟。

9、【國光蘋果苗】: 美國品種。

果實中等大,一般重120g左右,多為扁圓形,底色黃綠,被粗細不均的斷續(xù)紅條紋。果肉黃白,肉質(zhì)硬,味酸甜,品質(zhì)中上。10月中旬或下旬成熟。

10、【秦冠蘋果苗】: 陜西省果樹研究所由金冠×雞冠的后代培育出的品種。1957年雜交,1970年命名。果實短圓錐形,重180—200g。色黃綠,陽面暗紅,有斷續(xù)條紋,彩色上常覆有灰色銹斑。果皮厚,果肉黃白,松脆,味酸甜,采收后,初期品質(zhì)中等,貯存一段時期后,風味好轉(zhuǎn),較濃,品質(zhì)中上。在室溫條件下,可貯存次年5月。

11、嘎拉蘋果苗 ：嘎拉蘋果以其中熟、紅艷、優(yōu)質(zhì)、耐貯等特點，越來越受到消費者的青睞。

嘎拉蘋果苗優(yōu)點：果實中等大，單果重180—200克，短圓錐形，果面金黃色。陽面具淺紅暈，有紅色斷續(xù)寬條紋，果型端正美觀。果頂有五棱，果梗細長，果皮薄，有光澤。果肉淺黃色，肉質(zhì)致密、細脆、汁多，味甜微酸，十分適口。品質(zhì)上乘，較耐貯藏。幼樹結(jié)果早，坐果率高，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，容易管理。

12、長富12蘋果苗：青島地區(qū)11月上旬成熟，果實為圓形，果形指數(shù)0.87，平均單果重300g，大單果重530g。果實黃綠底色，成熟后全面著色，鮮紅，外表光潔，非常美觀。

果實黃綠底色，成熟后全面著色，鮮紅，外表光潔，非常美觀。果肉乳黃色，汁多，肉質(zhì)脆，香味濃，酸甜可口。

栽培要點：該品種長勢旺盛，萌芽力和成枝力較強，早果豐產(chǎn)，M26矮化中間砧苗第二年即開花結(jié)果，5-6年可達到盛果期，畝產(chǎn)3200kg。進入盛果期后，需加大肥水管理，增施有機肥，并注意輪紋病的防治。

13、煙富3號蘋果苗：煙富3號”是山東煙臺地區(qū)自主選育出的優(yōu)良著色西富士芽變品種，該品種具有果形端正、著色好、上色快等優(yōu)點，現(xiàn)已成為我國山東、河北、陜西、甘肅等蘋果主產(chǎn)區(qū)一個重要的富士系品種，煙臺市農(nóng)科院果樹研究分院采用熱處理的方法將該品種進行了脫毒處理，培育出脫毒“煙富3號”蘋果苗木，也成為近年來暢銷的蘋果苗木之一。

14、煙富6號蘋果苗：煙富6樹體生長、短枝性狀及結(jié)果習性同對照品種熊短2。果實大型，單果重253-271克； 果實圓至近長圓形，果形指數(shù)0.86-0.90，易著色，色濃紅，全紅果比例80%-86%;著色指數(shù)95.6%-97.2%；果面光潔；果皮較厚；果肉淡黃色，致密硬脆，汁多，味甜，可溶性固形物15.2%。硬度9.8公斤/厘米2，品質(zhì)上等。短枝性狀穩(wěn)定，樹冠較緊湊。

15、煙富8號蘋果苗：“煙富8（神富一號）”是晚熟優(yōu)良紅富士蘋果—“煙富3”的芽變品種, 高樁大形果, 果肉黃色, 甜度高, 其經(jīng)濟性狀比“煙富3”或普通紅富士蘋果更優(yōu)良, 該品種已通過專家鑒定。

16、煙富0號蘋果苗：煙臺紅富士 蘋果的一種，從煙富3中芽變選育出，由煙臺市果樹工作站定名為“煙富0”。

品種特點：

1.果實長圓形，果型高樁，果肉黃色，肉質(zhì)致密、細脆，汁液豐富。

煙富0（煙富10）蘋果

煙富0（煙富10）蘋果

2.上色快，摘袋后3-5天就能達到全紅，包括樹內(nèi)膛果。果實著色全面濃紅、色相片紅、艷麗。

3.表光好，星點小。

4.色澤褪老慢，摘袋上色后，可在樹上待20-30天，色澤仍然鮮艷，果皮抗老化耐粗糙。

5.果個大，單個果重八兩~一斤二，85果占90%。

優(yōu)點：幼樹長勢較旺, 萌芽率高, 成枝力較強，成齡樹樹勢中庸，新梢中短截后分生4～6個側(cè)枝。經(jīng)調(diào)查盛果期樹枝類組成：長枝占3.2%，中枝占30.5%，短枝占29.8%，葉叢枝占36.5%。以短果枝結(jié)果為主，有腋花芽結(jié)果的習性，易成花結(jié)果?；ㄑ勘葘φ沾蠖枬M，果個大，豐產(chǎn)性好。喬砧樹4～5年開始結(jié)果，矮砧樹3年開始結(jié)果，5年后進入盛果期。對授粉品種無嚴格選擇性，異花授粉坐果率高，花序坐果率可達80%以上。果臺枝的抽生能力比煙富3強，連續(xù)結(jié)果能力較強，可連續(xù)結(jié)果2年的占45．7%，大小年結(jié)果現(xiàn)象比煙富3輕。

在適應性和抗逆性方面，煙富10對氣候、土壤的適應性強，適栽區(qū)廣，在煙臺各縣市區(qū)生長和結(jié)果均表現(xiàn)良好，優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)，果實著色好，果面潔凈，色澤艷麗，商品果率高，很少有生理落果和采前落果。

17、王林蘋果苗：品種特性：果實卵圓形或橢圓形，單果重約180～200克；全果黃綠色或綠黃色；果面光潔，果皮較薄；果肉乳白色，肉質(zhì)細脆，汁多，風味香甜，有香氣，含可溶性固形物12%～13%，品質(zhì)上等。王林樹勢較強，樹姿直立，分枝較小，萌芽率中等，成枝力強，發(fā)中、長枝較多，枝條較硬。開始結(jié)果早，苗木栽后3年可結(jié)果。長、中、短果枝均有結(jié)果能力，以短果枝和中果枝結(jié)果較多，腋花芽也可結(jié)果，花序坐果率中等，果臺枝連續(xù)結(jié)果能力較差，采前落果少，較豐產(chǎn)。在遼寧于10月中旬成熟，黃河故道地區(qū)于9月中旬成熟。果實耐貯藏。

王林是一個黃色優(yōu)質(zhì)品種，適應性強，果實較耐貯藏，適宜作富士系品種的授粉品種。

適栽范圍：適合全國各蘋果產(chǎn)區(qū)。尤其以華北北京海淀鳳凰嶺地區(qū)，口味上等。皮薄，香甜，汁多。纖維細膩。

18.錦繡紅：華冠的早熟濃紅芽變。果實近圓錐型，平均果重225克，大果重達400克。底色綠黃，果面全面著鮮紅色，充分成熟后果實呈濃紅色；果面光潔、無銹，果點稀疏、灰白色、小、不明顯；梗洼深，狹窄；萼洼中深、中廣、萼片宿存，周圍有不明顯的五棱突起。果肉黃白色，貯藏一段時間后變?yōu)榈S色，肉質(zhì)細、致密，脆而多汁，風味酸甜適宜；采收時果實帶皮硬度18.06kg/cm²，去皮硬度6.9kg/cm²；可溶性固形物含量14.2%，總糖含量11.96%，每百克果肉維生素c含量為5.160mg/100g，總酸含量0.209%；品質(zhì)屬上等。

該品種果實9月中旬成熟，熟期與紅星接近，正值傳統(tǒng)的雙節(jié)前夕；而且該品種果實采前不落果，可在樹上掛果至國慶后。果實耐貯藏、貯后不沙化。是雙節(jié)期間觀光自采的佳品種。

19.早紅蘋果苗：又名意大利早紅，中國農(nóng)業(yè)科學院鄭州果樹研究所從意大利引進材料中篩選培育而成，2005年通過河南省林木品種審定，定名為早紅。

果實近圓錐形，平均單果重223克；底色綠黃，全面或多半面橙紅色；果面光潔、有光澤，外觀艷麗；果點較小，中多，較明顯；果肉淡黃色，肉質(zhì)細、松脆、汁多；可溶性固形物含量為11.2%--13.0%，采收時帶皮果肉硬度為14.97kg/cm²，去皮果肉硬度為7.12kg/cm²，風味酸甜適度、有香味，品質(zhì)優(yōu)。

幼樹生長勢較強，成形快，枝條粗壯，節(jié)間較短；進入結(jié)果后樹姿較開張，隨著樹齡增長長勢逐漸趨中庸，易形成短果枝，樹體趨向緊湊。幼樹具有較強的腋花芽結(jié)實能力，隨著樹齡的增大，腋花芽的結(jié)果比例縮小，以中、短果枝結(jié)果為主；生長強壯的盛果樹果臺上能抽生20cm左右長的果臺副梢，并有連續(xù)結(jié)實能力。

早紅與美國八號、嘎拉等品種的物候期基本相同，8月初果實成熟，比新嘎拉早熟1周左右；果實采收后在一般室溫條件下可貯藏7～10天；冷藏條件下可貯藏30天。

20.華美早熟蘋果苗：中國農(nóng)業(yè)科學院鄭州果樹研究所用嘎拉×華帥雜交培育而成，2005年通過河南省林木品種審定。

果實短圓錐形，平均單果重235g；底色淡黃，果面70%左右著鮮紅色，片狀著色；果面光滑、無銹，有少量果粉和蠟質(zhì)；果點中大、較密，褐色，周圍有淡黃色暈圈；果肉黃白色，肉質(zhì)中細，松脆，汁液中多；果實去皮硬度9.6kg/cm2 ，帶皮硬度18.7 kg/cm2 ；可溶性固形物含量12.6%，總糖含量10.41%，總酸含量0.26%，Vc含量為6.31mg/100g；風味酸甜適口，有輕微的芳香，品質(zhì)上等。

華美幼樹生長旺盛、生長快，定植幼樹一般第二年及可成形；枝條生長健壯，枝條粗壯、尖削度小，萌芽率和成枝力中等；華美具有較好的早果性和豐產(chǎn)性，幼樹以中果枝和腋花芽結(jié)果為主，隨樹齡增大逐漸以短果枝和中果枝結(jié)果為主。

華美物候期與嘎拉基本同期，果實發(fā)育期110-120天，7月底果實成熟，比嘎拉早7-10天。果實成熟后在室溫下可貯放7-15天；在冷藏條件下，果實貯藏30天后仍能保持其松脆的肉質(zhì)。

21.紅珍珠蘋果苗：藤木一號與嘎拉雜交后代。果實圓柱形，平均縱徑6.6cm，橫徑5.6cm；平均單果重105克，如雞蛋大小。果實底色綠黃，果面著鮮紅色，片狀著色，著色面積80%以上。果面平滑，有少量蠟質(zhì)；果面無銹，果粉少；果點大，中密，淺褐色，較明顯。果梗中長，平均2.4cm，中粗；梗洼中深，廣，緩。萼片大，宿存，直立，閉合；萼洼廣、緩、淺，周圍有不明顯的突起。果肉淡黃色；肉質(zhì)中細，緊密、硬脆，采收時果實去皮硬度12.2kg/cm²；汁液中多，可溶性固形物含量15.8%，可滴定酸含量0.29%,風味濃甜，芳香濃；品質(zhì)上等。果實極耐貯藏，在普通室溫下貯藏30天，冷藏條件下貯藏4個月，雖果皮發(fā)皺果肉仍保持很好的脆度。

       該品種枝條較細，樹勢生長中庸。高接樹需3年才可正常結(jié)果，以中果枝結(jié)果為主；花序坐果率31.7%，平均每花序坐果3.1個，產(chǎn)量中等。在鄭州地區(qū)4月5號左右開花，果實7月底成熟，發(fā)育期110-120天；成熟期集中，無采前落果。

       突出特點：濃甜、早熟、極耐貯藏、小果型品種。是目前早熟品種中含糖量高、果實耐貯藏的品種，其固形物含量和貯藏性超過了同一產(chǎn)地的大多中熟晚熟品種；也是目前育成的**小果型蘋果優(yōu)良新品系?？勺鳛橄∮?、特色品種占領市場。