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園區(qū)【棗苗】品種介紹：

一、【龍棗棗苗】：亦稱龍須棗，為當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)紅棗的特殊變異。果實(shí)扁柱形，果重3—4g，果面不平，成熟時(shí)為紅褐色。鮮干品質(zhì)均較差。果實(shí)9月下旬成熟。樹體小，樹姿開張，樹冠自然園頭形，20年生大樹高4m左右，冠徑40—5m。棗頭紫紅色，枝形彎曲不定，有的蜿蜒曲折前伸，有的盤曲成圈生長(zhǎng)，猶如群龍飛舞，大雅活潑。生長(zhǎng)勢(shì)弱。嫁接當(dāng)年即結(jié)果，產(chǎn)量較低。

二、【茶壺棗棗苗】：果重4—8g，果形奇特，在果實(shí)中上部，常長(zhǎng)出1—2對(duì)短柱狀的肉質(zhì)突出物，高出果面5—7mm，厚5mm左右，形似壺嘴、壺把，因此得名。果面平滑，成熟時(shí)紫色，光澤鮮艷，鮮食品質(zhì)中等，9月中旬成熟。樹體中等，樹姿奇特，外圍枝條披垂。樹冠自然半園形，20年生大樹高5—6m，冠徑6—7m，嫁接苗定植后第二年結(jié)果，豐產(chǎn)性好。

三、【磨盤棗棗苗】：果實(shí)石磨狀，在果實(shí)中部有一條縊痕橫貫中腰，深寬為2—3mm。果重6—7g，成熟時(shí)紫色，有光澤。鮮干品質(zhì)較差，9月下旬成熟。樹體較高大，樹冠呈自然半圓形，樹勢(shì)中等。20年生大樹高6—7m，冠徑6m左右。定植后2—3年結(jié)果，產(chǎn)量較低。適應(yīng)性強(qiáng)，抗寒。

四、【柿蒂棗棗苗】：果實(shí)橢圓形，果重11—13g，果肩園，顴片宿存，隨著果實(shí)發(fā)育增長(zhǎng)而逐漸肉質(zhì)化呈多角狀瘤，蓋住果肩和梗洼，直徑約1cm、厚約0.6cm，圓形如柿萼，故稱“柿蒂棗”。果面平滑，成熟時(shí)深紅色，可鮮食，亦可制干，但品質(zhì)均中等。9月中旬成熟。機(jī)體中等，樹姿開張，樹冠自然半圓形，發(fā)枝力較強(qiáng)。耐旱、耐瘠薄。

五、【金絲小棗棗苗】

是安次區(qū)著名的土特產(chǎn)品之一，以其色澤艷麗、皮薄肉厚、含糖豐富、甘甜爽口而著稱。含有對(duì)人體有益的維生素c、維生素d和多種礦物質(zhì)，是營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)保健食品。清朝年間，乾隆皇帝下江南路過安次，品嘗小棗后極為贊賞，封為貢棗。目前，安次區(qū)已形成萬畝貢棗基地，年產(chǎn)量100多萬斤。1994年10月在全國(guó)名、優(yōu)、特、高產(chǎn)品博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)
六、【天津金絲小棗棗苗】

主要用途是制成紅棗，也可鮮食。該品種樹勢(shì)較弱，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。果實(shí)類型有20余種，平均果重4~7g。皮薄、肉厚、色鮮紅，光亮美觀，肉質(zhì)細(xì)脆，汁中多，味極甜，核細(xì)小。干制率60%，鮮棗可溶性固形物含量30~38%，過熟的棗果，掰開時(shí)拉有黃絲，故名金絲小棗。紅棗含糖74~80%，果實(shí)耐貯運(yùn)，喜肥沃粘土、壤土，耐瘠性較差，抗鹽堿力強(qiáng)，適宜鹽堿地發(fā)展，是目前品質(zhì)好的紅棗品種。成熟期在9月下旬。

七、【哈密大棗棗苗】

哈密栽培大棗已有兩千年的歷史，清代曾作為皇宮的貢品，以其個(gè)大、皮薄、核小、肉厚、顏色好、含糖量高，干而不皺等優(yōu)點(diǎn)，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上馳名。哈密大棗既可鮮食、又可煮食、作棗泥、棗羹等，特別是做八寶飯、煮稀飯，味道更美。
八、【灰棗棗苗】：全市約有163.7萬株，占棗樹總數(shù)的80%。該品種樹冠圓頭形，樹勢(shì)健壯，耐干旱瘠薄，抗風(fēng)沙，結(jié)果棗，產(chǎn)量高，果形有兩種，一種是長(zhǎng)卵形，另一種是長(zhǎng)圓形。單鮮果重11.9克，果皮橙紅色，有光澤，果肉厚，青白色，汁多、質(zhì)脆、味甜。干果肉占果重的92.0%，每百克含糖量61克。肉核易分離。適宜制干或加工。品質(zhì)上乘。