棗樹開花很多,但坐果率很低,大約100朵花中只有1~2朵花能坐住果。要想使棗樹多結(jié)果呢,可采取以下幾種方法。1、花期環(huán)剝。當(dāng)棗樹全樹每一棗吊上的花序約有60%~70%開放時,用刮刀把距地面30cm樹干上的粗皮刮去一圈,寬約3cm左右,然后在刮去老皮的地方,用刀圍繞樹干剝?nèi)?.3cm~0.6cm的皮層,深達木質(zhì)部,這就是環(huán)剝。棗樹環(huán)剝后切斷了韌皮部組織中養(yǎng)分運輸通道,使葉片合成的光合產(chǎn)物暫時不能向下運輸,集中于樹冠部分,供應(yīng)給花朵和幼果,起到使棗樹多結(jié)棗的作用。但由于環(huán)剝會削弱棗樹的生長勢,所以適宜在壯棗樹上應(yīng)用,弱樹上*好不用。同時要加強肥水管理。
2、花期噴水。我國北方春天干旱多風(fēng),多在棗樹盛花季節(jié)遇到燥熱天氣或有干熱風(fēng)時,就會使棗花柱頭上的蜜汁減少,蜜盤上沾有大量塵土,會妨礙棗花授粉受精,嚴重時還會使棗花花藥干縮、柱頭枯萎而脫落,俗稱“焦花”。這時如在花上噴清水,可以明顯提高坐果率。具體方法是,選擇無風(fēng)天氣,上午8時以前或下午5時以后,用噴霧器向樹上均勻噴清水,隔1~2天再噴一次。一般壯年樹每株噴3kg水。
3、根外追肥。棗樹開花坐果需要大量營養(yǎng),如果在花期和幼果期葉面各噴一次0.5%的尿素,則可明顯提髙坐果率。硼能促進花粉吸收糖分,活化代謝過程,刺激花粉萌發(fā)和花粉管生長,提高授粉受精的速度和效率,所以花期噴布0.2%~0.3%的砸砂或硼酸液,對提高棗樹坐果率也有良好效果。
4、噴生長調(diào)節(jié)劑。在棗樹盛花期噴質(zhì)量分數(shù)為0.0005%的2,4D或質(zhì)量分數(shù)0.001%的萘乙酸鈉溶液,能提高坐果率20%左右。幼果期噴質(zhì)量分數(shù)為0.003%的2,4D或質(zhì)量分數(shù)為0.005%的萘乙酸鈉溶液兩次,可防止幼果脫落。
5、棗頭摘心。于5月下旬對當(dāng)年生棗頭(新梢)保留的3~4個二次枝(分枝)進行摘心,能集中營養(yǎng),提高坐果率。棗樹要高產(chǎn),坐果*關(guān)鍵。棗樹開花量大,但坐果率很低,一般僅占花量的0.6%左右。老樹的坐果率更低,有的還不到0.1%。所以提高棗樹的坐果率大有潛力可挖,使棗樹多結(jié)果的方法很多。實踐證明,下面的幾種方法不僅簡單易行而且效果顯著。 一,花期“三噴” 棗樹花期較長,一般35天左右,即5月25 日至6月30日,花期分為初花期,盛花期,末花期。棗樹花期喜濕怕干,但此時正值天氣燥熱,風(fēng)塵又多,容易造成棗花柱頭密葉減少,使柱頭粘著大量微塵,嚴重影響授粉,同時受干熱風(fēng)的危害,棗樹蒸騰量加大,此時如肥水缺乏 ,很容易使柱頭枯萎而脫落。在盛花期即60%的花開放時,選擇晴朗無風(fēng)的上午10時前或旁晚,向棗花均勻噴灑清水,每隔2-3天進行一次,連噴2-3次,可提高坐果率40%左右。在棗花開放三分之一以上時,噴0.5%尿素和0.4%磷酸二氫鉀溶液,每隔5-7天噴一次,一般連噴3次,可提高坐果率30%左右;7月中旬再噴一次,可減少生理落果。在盛花期噴灑赤霉素,坐果靈,細胞分裂素等激素,濃度為一般10-15ppm,再加入0.2-0.3%的硼砂溶液,效果更好。一般噴灑2-3次。如噴后遇雨應(yīng)及時補噴。 二,合理剪枝;棗樹剪枝可調(diào)整樹勢,使養(yǎng)分得到充分利用,保證棗樹的通風(fēng)透光,增加坐果量,減少爛果,掉果數(shù)量,從而達到增產(chǎn)的目的。棗樹剪枝,主要以疏為主,截,縮結(jié)合。做到:疏通密枝,去掉交叉枝,剪去下垂枝,壓縮過高枝,壯樹輕回縮,弱樹重回縮,老樹適當(dāng)去老枝,幼樹圍繞整形來剪枝。適時掌握修剪時間。 三,適時開甲;開甲就是環(huán)狀剝皮。開甲可以抑制營養(yǎng)生長,防止棗樹瘋長,改善棗花及幼果的營養(yǎng)條件,能使花果少落多坐。所以農(nóng)諺有:“開花砍幾刀,棗樹壓彎腰”的說法。棗樹開甲,一般可提高產(chǎn)量30%左右。開甲應(yīng)在棗樹花開三分之一時進行,在距地面三四十厘米出開甲,開口寬0.5-0.7厘米為宜,深度達木質(zhì)部,但不能傷木質(zhì)部形成層。刀口要平整,不要留毛茬。開口在甲口涂適量農(nóng)藥,以防蟲害。樹齡不滿7年,樹干直徑逐年更換。 四,新枝掐心;新枝掐心可以控制棗樹樹冠的不協(xié)調(diào)生長,便于形成合理的樹冠,樹枝應(yīng)疏均勻,通風(fēng)透光性能好,控制了不需擴長的枝條徒長,節(jié)省了養(yǎng)分,有利于提高棗樹的坐果和果實發(fā)育。試驗證明,掐心后的新枝條棗碼*長可達45厘米,*多可掛果12個,而且個大豐滿;不掐心枝上的棗碼*長只有25厘米,*多掛果5個。掐心應(yīng)在五月中下旬棗樹枝條萌發(fā)階段,選取棗樹枝條稠密區(qū)當(dāng)年長出的5-7厘米長的新枝條。 五,施肥澆水;棗樹在初花期和末花期是需要水肥的時期。一般每棵成年樹在初花期噴15公斤餅肥和1公斤碳酸氫銨或50公斤人糞尿,在末花期施1公斤尿素或1公斤復(fù)合肥,可顯著提高產(chǎn)量。施法是:在距樹干兩米處挖一深,寬各40厘米的環(huán)狀溝,把肥料撒入后,灌足水,待水摻完后把溝填平。 六,花期放蜂;棗樹為典型的蟲媒花,不能自身或靠風(fēng)力傳粉,但它的花蜜豐富,香味濃,蜜蜂是*好的傳粉媒介?;ㄆ趯⒎湎渚鶆虻胤旁跅棃@中,蜂箱間距不超過300米,蜜蜂在11`c開始活動,16-29`c*活躍。利用蜜蜂采粉授粉,可大大提高坐果率。但是在棗園放蜂期間,要嚴禁使用西維因,菊酯類對蜜蜂高毒的農(nóng)藥
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