果樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)中庸，萌芽率高，成枝力強(qiáng)；以短果枝結(jié)果為主，腋花芽結(jié)果能力強(qiáng)。鞍山、遼陽(yáng)地區(qū)9月上中旬成熟。可選用秋白梨、洋紅梨、慈梨、巴梨、蘋果梨、錦豐等品種作授粉樹(shù)。適應(yīng)性廣，抗寒性強(qiáng)，抗黑星病。

在南果梨中選出了大南果梨和紅南果梨。大南果梨是在鞍山七嶺子牧場(chǎng)22年生南果梨樹(shù)上發(fā)現(xiàn)的大果芽變，1990年8月經(jīng)遼寧省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定通過(guò)并正式命名。大南果梨果實(shí)扁圓形，平均單果重125克。果面常有縱棱溝，抗寒性、品質(zhì)較南果梨稍差，其他性狀類似. 南果梨樹(shù)的樹(shù)體健壯，具有較強(qiáng)的抗風(fēng)、抗旱、抗病、抗蟲、特別是抗寒能力．在一35℃ 的寒冷情況下不受凍害。不僅抗逆性較強(qiáng)，而且適應(yīng)性較廣，適于冷涼地區(qū)栽植，在我國(guó)“三北”地區(qū)和西部地區(qū)的栽植面積呈現(xiàn)日趨擴(kuò)大之勢(shì)。

樹(shù)勢(shì)較強(qiáng)壯、幼樹(shù)樹(shù)姿直立，枝條分布較密。成年樹(shù)樹(shù)體高大，生長(zhǎng)健壯，樹(shù)冠開(kāi)張，枝條稀疏，披散下垂。定植后一般2年左右開(kāi)花。3—4年開(kāi)始結(jié)果，10年以后進(jìn)入大量結(jié)果期。壽命長(zhǎng)，易豐產(chǎn)。一般壽命在80—120年左右。

結(jié)果樹(shù)的樹(shù)冠呈自然開(kāi)心形，在管理較好的條件下，新梢年生長(zhǎng)量可達(dá)3厘米左右。在自然生長(zhǎng)條件一下，20年生樹(shù)高達(dá)5米，樹(shù)冠枝展達(dá)6—7米；60年生以上的大樹(shù)高可達(dá)8米，樹(shù)冠枝展在10米以上。

芽萌發(fā)力強(qiáng)，發(fā)枝力與樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)及修剪因素有關(guān)。幼齡樹(shù)發(fā)枝力很強(qiáng)，每枝可萌發(fā)新梢4一7個(gè)；初結(jié)果樹(shù)每枝可萌發(fā)新梢3一4個(gè)；大量結(jié)果后，每枝可萌發(fā)新梢2—5個(gè)。以短果枝和短果枝群結(jié)果為主，中長(zhǎng)果枝結(jié)果為附，多在3—5年生枝上結(jié)果。腋花芽結(jié)果能力強(qiáng)，一般生長(zhǎng)健壯的植株，腋花芽結(jié)實(shí)力高達(dá)30—40%。短果枝壽命較長(zhǎng)，一般達(dá)10年以上。坐果能力較高。大部分花序均能坐果，一般每個(gè)花序平均可坐2—4個(gè)果。南果梨自花結(jié)實(shí)率低，建園時(shí)要選擇親和力較高的品種（如花蓋梨、白小梨、尖把梨等）做為授粉樹(shù)。